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Le plus grand plateau de fromage au monde se trouve à Narbonne !

Par Myriam D.| 5 353 partages

Appel à tous les Fromagovores ! En ce mardi 4 décembre, la plus grande dégustation de fromage au monde arrive en… Occitanie ! Au programme : plus de 110 variétés de fromage à déguster. Une première…

Les cheeselovers, ce jour vous est consacré ! En exclusivité, les Grands Buffets (restaurant Narbonnais spécialisé dans la cuisine de terroir) vous a préparé une orgie de fromage de plus de 30 mètres de long. L’objectif ? Rendre à Narbonne ce qui est à Narbonne : Le titre de capitale du Fromage !
Les « chanceux » auront le privilège de tester pas moins de 110 variétés de fromages scrupuleusement choisis par les maîtres de l’établissement, avec la collaboration de Xavier Thuret Meilleur Ouvrier de France Fromager et l’Affineur du Chef (société experte en fromage d’excellence).

Les lauréats

Parmi les heureux élus : 23 fromages proviennent d’Europe, 11 régions françaises sont représentées. Camembert, St Nectaire, Comté, Salers, Cantal, Laguiole et compagnies, vous donnent rendez-vous pour ce moment unique fort en fromage. Prévoyez une pastille mentholée après ce festin !

Souris, dansez…

Découvrez notre recette : Hasselback de poulet en vidéo
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Découvrez notre livre de recettes
On a concocté pour vous des recettes faciles et rapides à réaliser ! Et pour que ces recettes soient accessibles à tous, on a limité le nombre d’ustensiles et on a fait des photos pas-à-pas avec le détail de chaque étape.