Quantcast

Réalisez de croustillants crackers végans bio aux lentilles corail La Vie Claire accompagnés d'une délicieuse crème d'artichaut

Par Demotivateur avec La Vie Claire

Préparez de délicieux crackers bio aux lentilles corail La Vie Claire ! Une recette festive et conviviale à partager sans modération !

Que vous soyez végan, ou juste par curiosité, découvrez les croustillants crackers de lentilles corail La Vie Claire. Une recette facile à réaliser et à servir pour l’apéro avec une savoureuse crème d’artichaut.

Pour réaliser cette recette, suivez les étapes ci-dessous :

Crackers de lentilles corail bio La Vie Claire

Ingrédients :

- 50 cl de bouillon de légumes
- 100 g de lentilles corail bio La Vie Claire
- 20 g de farine de riz
- Huile d’olive
- Graines de sésame
- Coriandre
- Gomasio bio
- Crème d’artichaut bio

Préparation :

1. Portez le bouillon de légumes à ébullition et mettez les lentilles à cuire pendant 10 minutes.

2. Égouttez les lentilles et dans un plat mélangez-les avec de la farine de riz, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, des graines de sésame, de la coriandre hachées et le gomasio.

3. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte épaisse. Filmez-la et formez un boudin.

4. Réservez au congélateur pendant 30 minutes.

5. Tranchez de grosses tranches dans le boudin. Disposez-les sur une plaque antiadhésive et cuisez-les 20 minutes à 180 °C. Servez avec de la crème d’artichaut !

Bon appétit !

Découvrez notre recette : Cake croque-monsieur en vidéo
Partager sur Facebook